2009年 10月 23日
今月の私のお楽しみ第一弾! Sachiko先生のお菓子教室へ。。。 今日はお料理教室のいづみ先生やその生徒さんのTさん、私のパン教室の生徒さんのHさんもご一緒で賑やかなレッスンになりそうな予感・・・・的中!!(笑) 笑いの耐えないレッスンとなりました^^ さてさて、肝心のメニューのご紹介! <Caramel Pomme 秋のベリーヌ仕立て>と<Cake aux Figues> なんとも美しいではありませんか!! Caramel Pommeのムース部分が斜めに2層になっているの、わかります??? Sachiko先生が細かなビジュアルも計算して、考えに考えて作り上げたデザート・・・ 心していただきま~す♪♪ (←完全に食べに来ている人) もうとろけちゃう美味しさ(*^^*)どちらもとてもリッチな味わい深いお菓子でした♪ お持ち帰りのお菓子達・・・。私はこの美味しさを共に感動できる相手に食べさせたい!(力説!) ウチのオット→和菓子党のB級グルメ好き(もちろん私もB級グルメは好きだけど・・・) この繊細なお味のお菓子を食べたとて、無言。 ワタシが 私→不完全燃焼(笑) そうだ!今日はikuちゃん達と子連れ飲み会なんだわっ!! あのリアクション王のmeguちゃんもいるし、お菓子のことならお任せ~のパティシエやっちゃんもいる!! 彼女達ならコレを食べたら感動するに違いないっ!(好みを心得ているので^^) そして、持参するワタシ・・・。 「これは作ってくれと言われても2度と作れないかもしれないから、心して食べてよ~!」 (←習ったんでしょ?とツッコムのはやめて下さい・笑) みんなお店でコッソリ食べる(笑) → 感動する!(ikuちゃん、震えだす・笑) ワタシ・・・完全燃焼!! (ガッツポーズ!!) あ~~スッキリ♪♪ お酒も美味しい^^ えっと、完全にワタシからスルーされたオットですが、実はいちぢくは大好物! なので<Cake aux Figues>はちゃんと残しておきました(笑) 食べる → 「美味しい、美味しい!」 ボキャブラリーは乏しいですが、美味しいをリピートしたので美味しかったのでしょう(笑) 良かったです^^ Sachiko先生、みんなに感動をありがとう~~!!^^
by petit-peridot
| 2009-10-23 23:09
| lesson
|
アバウト
横浜市青葉区の自宅でサロン形式のパン教室Spazio Feliceを主宰しています。レッスンについては、HP<http://www.spaziofelice.com/>またはカテゴリー欄の「教室案内」をご覧ください。 by petit-peridot カレンダー
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
インディアンとウチナーンチュ RAFFINE sous... ゆるり ゆるやか agenda お菓子教室 「Salon... 気まぐれdiary* おさんぽびより♪ ほっとcafe♪ * petit grac... Fleur Peche ... OLIVE BREAD Kateのおいしい生活 . 。。。。 excite以外のBlog
パン教室SpazioFelice HP Cooking Salon Chez Izumi tweetyのHappyな毎日 yu's BAR お菓子レシピ作成日記ブログ。SWEET HOME SWEET TIME 幸せをさがして kodemari* Hapifula SugarLab. 美味しい実験室 佐藤紀子オフィシャルブログ よろこばれる おもてなし上手の料理とスタイリング [PR] 友人のご主人の著書!
小説宝石新人賞受賞!
待望の2冊目!
絶賛発売中!!
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||