パン教室 SpazioFelice

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2011年 02月 04日

2月のレッスンが始まってま~す!!!

皆様、こんにちはっ!!




・・・と、勢いで更新の遅れを取り戻そうとしているワタシです^^;

2月に入り、すでに3レッスン終了しております(><)

ご案内が遅れておりますが、今月のメニューは・・・

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低温長時間発酵で作る<リュスティック>
素朴な味わい豊かなパンです。

d0123900_1137762.jpg

こちらはお一人1台お持ち帰りいただく<生ちょころーる>です。

ヴァローナのチョコレートで作ったガナッシュボールをパン生地の中に入れ、スタイリッシュパウンド型で焼き上げました。

プレゼントにもピッタリですよ♪

これからご参加予定のみなさま、どうぞお楽しみに~^^
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by petit-peridot | 2011-02-04 10:48 | パン教室


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