パン教室 SpazioFelice

petitperi.exblog.jp
ブログトップ
2011年 02月 20日

2月のサイドディッシュ♪

またまた更新が滞ってしまいました^^;

あっという間に2月のレッスンも終盤に。。。

今月のレッスンでは素朴な<リュスティック>のお供にこちらのサイドディッシュをご用意しています。

d0123900_0534950.jpg


<かぼちゃとクリームチーズのサラダ>をケーキ仕立てにデコってみました^^
もう一品は<合鴨スモークロースのコンソメジュレ添え>です。

ここ数ヶ月、お料理のレシピも・・・と仰って下さる生徒さんが多いので、出来る範囲でレシピを作ってお渡ししています。

野菜ソムリエの勉強をしたこともあり、サイドディッシュはなるべく野菜中心に・・・と心がけています。

今月はレシピに「ベジフルワンポイントアドバイス」も記載しました^^

かぼちゃについて栄養面、美容面、効果的な摂取方法などお伝えしています。

参考にしていただけたら嬉しいです♪

さあ、あと残すところ2レッスン! ご参加予定の皆様、お待ちしています^^
[PR]

by petit-peridot | 2011-02-20 00:57 | パン教室


<< テーブルコーディネート&おもて...      2月のレッスンが始まってま~す!!! >>


すっぱくて・・・おいしぃ..
from naco's life
ライフログ

よろこばれる おもてなし上手の料理とスタイリング


アッティラ!

友人のご主人の著書!
小説宝石新人賞受賞!

おもてなしのプロが教える 素敵な盛りつけのテクニック (PHPビジュアル実用BOOKS)

待望の2冊目!
絶賛発売中!!
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
パン
スイーツ
画像一覧
XML | ATOM

Powered by Excite Blog

個人情報保護
情報取得について
免責事項