パン教室 SpazioFelice

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2009年 02月 13日

レッスンが続きます^^

火曜日は久しぶりに<ミルクブレッド>のレッスンでした。

同じ幼稚園のママ友達が、そのまたママ友達をご紹介下さいました^^
チビ子の通う幼稚園はクラス数も多く、同じ学年でも未だに知らないママはたくさん。。。
そんな中、お教室を始めたことでお友達の輪がどんどん広がっていきます。
本当にありがとう♪

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水曜日の祝日は次回メニューの試作の続きをし・・・

木曜日はまたレッスン^^
<ダブルショコラロール><セサミ・プチ・フランス>でした。

この日はまた別のママ友達のお友達が来て下さいました。
素晴らしい!ママ友パワー&ブログの力(笑)

この日は急なキャンセルがありマンツーマンレッスンとなりました。
いつもは生徒さんにやっていただき、私は手助けする程度ですが、今日は久しぶりに私も作りました♪

自分ひとりで作るときとは違い、ちょっと緊張しますね^^;

d0123900_223652.jpg


実は何気に緊張しながら伸ばしていたチョコレートシートの折込生地^^;
キレイに層が入ってホッとしました~^^

試食タイムではいろんなお話をさせていただき楽しいひと時♪ ありがとうございました^^
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by petit-peridot | 2009-02-13 21:42 | パン教室


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