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パン教室 SpazioFelice

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2010年 12月 10日

クリスマスレッスンが続いています♪

今週もクリスマスレッスンが続いています。

今回のレッスンで作っているパンは・・・

クリスマスレッスンが続いています♪_d0123900_21571320.jpg

<セミドライトマトとベーコンのプチフランス>
こちらは中にセミドライトマトのオイル漬けと角切りブロックベーコン、モッツァレラチーズ、ブラックペッパーが入っています。
クリスマス仕様でお皿にバジルソースとピンクペッパーでちょっとだけお絵描き^^

クリスマスレッスンが続いています♪_d0123900_2293340.jpg

<グリッシーニ>
エダムチーズとセサミの2種類を作ります。
カリッと焼き上げたグリッシーニは香ばしくて美味しいです^^
お子さんのおやつにもなるし、大人はおつまみに♪♪

クリスマスレッスンが続いています♪_d0123900_22151212.jpg

試食タイムでは、グリッシーニに生ハムを巻いてメインのお料理に添えてお出ししています。

さあ、来週はクリスマスレッスン最終週!そして年内最後のレッスンです。

体調を万全に整えて、ガンバリマス!!

by petit-peridot | 2010-12-10 22:05 | パン教室


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