パン教室 SpazioFelice

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2011年 09月 29日

お菓子教室@Salon du Gateau

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すっごくお久しぶり~なお菓子教室です!

なかなか日程が合わず参加出来なかったので、前日から張り切っていました。。。ええ、とっても。。。

エプロンに、タオルに、カメラ・・・あっ、充電しなきゃね。。。と前夜バッテリーを充電したまま、到着してしまいました007.gif

がっくし。。。でも、心優しきSachiko先生が写真を送ってくださると言うので(←半ば強制的・笑)、今回は
Sachiko先生の美しいお写真でご覧下さいませ♪♪

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今月のケーキは<タルト・モンブラン>一人一台制作し、お持ち帰りです^^
工程多し・・・なタルト・モンブランですが、お味は抜群!とっても美味しい~♪♪

通い始めて早5年、こんな素敵なケーキが作れるようになったのね。。。(お教室では・笑)

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試食タイムにはSachiko先生のミニデザート<洋梨のバヴァロア>も登場!
素敵なプレートになりました^^


レッスンの後には、これまたお久しぶり~なToshikoさんも合流し、短い時間でしたがお話出来ました^^

Babyちゃんを出産したばかりとは思えないスリムで美しいToshikoさんにクラクラしながらも、
超ベッピンなBabyちゃんの寝顔に癒されたのでした(*^^*)

Sachiko先生、Toshikoさん、今度は時間を作って美味しいものを食べにリフレッシュしに行きましょうね♪
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by petit-peridot | 2011-09-29 10:23 | lesson


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