2013年 02月 15日
私にとって初の自宅外でのお仕事、 <ビタミンママ1000円カルチャー@フローレンスガーデン>の レッスンが無事終了しました♪ (フローレンスガーデンの広々とした素敵なキッチン♪) お寒い中お越しくださいました皆様、本当にどうもありがとうございました! 初めてのキッチン、10名の生徒様、限られた実習時間という状況の中で、 普段自宅で行っているレッスンがどこまで皆さんに伝わるだろうか?と不安もありましたが お越しくださいました皆様から「美味しかったです!」「楽しかったです!」と言って頂けて 本当に嬉しかったです。ありがとうございました! (バタバタしていてこの写真しか撮影出来なかったのが悔やまれます。ナプキンの向き、揃えてから撮影すればよかったですね^^;) なるべく普段のレッスンの雰囲気の中でご試食いただきたかったので、テーブルウェアを持ち込み 落ち着きのあるカジュアルな雰囲気で8人テーブル、モダンな雰囲気で4人テーブルを作らせていただきました。 この後、皆さんにお席に着いていただき、焼き立てのアツアツのピザを楽しんで頂きました♪ 当日のメニューの詳細はこちら ⇒ ☆ 食後のデザートはショールーム内の素敵なティールームに場所を移して楽しみました。 こちらは最初からディスプレイされていたものです^^(肝心のデザートの写真は撮り忘れました^^;) 最後になりましたが、打ち合わせからご尽力いただきましたビタミンママのスタッフのみなさま、 そして、会場提供をしてくださった工藤建設さま、一日アシスタントとして頑張ってくれたHIROMIちゃん、 素敵な一日をありがとうございました! ~~~~お越しいただきました皆様へ ご報告です!~~~~ レッスンの際、私がデモンストレーションで(ザックリと!?)手ごねしたピザ生地ですが、 翌日の午前、大きく成型して焼き上げました! レッスンでは皆さんに成型して頂きたかったのでお一人サイズでしたが、 このような大きいサイズも迫力があっていいですよね♪ (材料は冷蔵庫にあるもので、作りました^^) レッスンの際、聞きそびれた事等ございましたらこちらのアドレスまでご連絡いただけましたら、 お返事させて頂きますので、どうぞ遠慮なくご質問くださいね♪ spazio-felice@excite.co.jp
by petit-peridot
| 2013-02-15 22:35
| パン教室
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アバウト
横浜市青葉区の自宅でサロン形式のパン教室Spazio Feliceを主宰しています。レッスンについては、HP<http://www.spaziofelice.com/>またはカテゴリー欄の「教室案内」をご覧ください。 by petit-peridot カレンダー
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