2008年 08月 27日
長かった夏休み。。。 ようやく今日で終わります^^ 息子の小学校は2期制なので明日から新学期というわけでもなく普通に始まります。 というか、いきなり学力テストがあるらしく「全然普通じゃないじゃん!!!」と 怒りモードの息子です(笑) 今年の夏は特に暑かったので、子供達のデザートはもっぱら「カキ氷」^^ ずいぶんラクさせてもらいました(笑) ここ数日、ちょっと肌寒いくらいの陽気ですね。。。 子供達もさすがに「カキ氷」と言いません^^; 今日は夏休み最後の日なので「何か作るけど何がいい?」と聞くと「カスタードプリン~♪」と! そう、わが子は2人とも2年位前までプリンが嫌いだったのです! プリンって特に材料を揃えなくても出来るデザートなので、食べられるようになって私としては 嬉しい限り^^ マルグリット型で湯煎焼きして作りました。 新しいガスオーブンの火加減がまだつかめていないので、ちょっと周りにスが入ってしまった けど、まっいいかぁ^^; この型は花びら2枚分ずつカットするとハート型になるのでチビ子は喜んでいました♪ カット面はこんな感じ。。。丁寧にプリン液を2度漉ししたので、とっても滑らかなプリンが出来上がりました^^ 子供達、スゴイ勢いで食べる、食べる!! このハート型、全部で8カットできるのですが、子供達2人で6カット食べてしまいました(@@) 嬉しいけれど、食べすぎでしょ??^^; 私も1カット食べてあとはパパが帰ったら食後のデザートに。。。 それでも秘かにパパの分を狙っているチビ子なのでした( ̄ー ̄)ニヤリ
by petit-peridot
| 2008-08-27 14:16
| お菓子
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アバウト
横浜市青葉区の自宅でサロン形式のパン教室Spazio Feliceを主宰しています。レッスンについては、HP<http://www.spaziofelice.com/>またはカテゴリー欄の「教室案内」をご覧ください。 by petit-peridot カレンダー
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